位在武康路的WIYF是目前上海最熱門的冰淇淋店
網路上討論度超火熱,很多人以上海"神級冰淇淋"來形容它
尤其每逢週末,排隊人潮多到讓人誤以為又有什麼陳員外在發現金紅包,不拿很可惜......
豬爺最久曾經自虐般排隊排了40分鐘才買到~
只能說這種不能發狠一次買一堆囤貨的排隊美食真是讓人恨的牙癢癢
其實...我們算是看著WIYF長大,因為它離目前的租屋處步行不到10分鐘
從客人稀稀落落,小貓兩三隻開始,對我們來說一直就是屬於巷子口美食
誰知道現在會晉升為冰淇淋界的夢幻逸品......
剛開始菜單上只有英文,現在也加上中文囉!!
剛開始就算週末,排隊也不用5分鐘,現在往事只能回味囉!!
剛開始氣氛極佳,現在有點變成進階版晨間市場,熱鬧滾滾!!
本來一切都很美好,我們可以散步於舊法租界內的浪漫小徑,來上一根香濃甜蜜的冰淇淋解解渴or愈吃愈渴
現在週末想要來上一根,真是不容易啊!!
照片裡的人潮還不是最多人的時候勒,人龍至少可以再長個15公尺.......
WIYF外國工作人員的比例很高,老闆好像也是個老外
讓我們對食材和製作過程莫名的有安心感,可以多吃幾隻的感覺(咦?)
架上有口渴可以自行取用的檸檬水
從牆上還可以看出來,為什麼會取個有夠難記的什麼WIYF,叫WIFI還比較好記勒!
原來WIYF就是WHAT IS YOUR FLAVOR?
單球20rmb,雙球30rmb
應該沒人會點單球吧XD
每天的口味不多,也就三、四種
常賣款是海鹽焦糖、黑巧克力和Apple Tatin
除此之外依據季節會有當季限定口味,通常是水果口味
店家標榜所有餅乾筒都是新鮮現做,就像吃可麗餅現做的外皮一樣
拿到手還是溫的勒,稍微湊近一股蛋香飄出,是種冰火交融的享受~
現在生意好到不像話,要是老闆還能持續堅持現做餅乾筒
那我們也只能含淚繼續忍受人潮給他支持下去了
海鹽焦糖挺好吃der
焦糖味道非常濃郁,雖然有點甜,但微鹹的海鹽讓人不容易吃膩
我和豬爺都喜歡這種偏黏稠的冰淇淋口感
黑巧克力
非常濃郁的黑巧克力,有著淡淡苦味
偏幼稚園味蕾喜歡甜蜜蜜巧克力的人會有種踢到鐵板的失落
Apple Tatin
這是我和豬爺的最愛,每次來一定必點,第一次吃到時真的頗驚艷
總之不管是焦糖蘋果挞,還是法式香草蘋果挞我們都很喜歡
焦糖頗甜,但奇怪我們就是吃不膩,而且焦糖味雖然很明顯,優雅的香草仍沒被掩蓋,各司其職互不搶功
至於醃漬過的蘋果塊有點像蘋果派裡面的果肉,還是偏甜,好好吃啊!!
總之,在我和豬爺漫長的冰淇淋體驗生涯中,這是目前吃過最喜歡的焦糖口味冰淇淋
不過好吃也不能太常造訪......因為現在慢慢習慣了,總會以同樣標準去要求其它焦糖口味冰淇淋XD
至於就在隔壁,和WIYF同根生的grains咖啡館就平易近人很多,頂多排個10分鐘就可以買到
多人組隊來買冰淇淋,可以分頭進行,一組人留守隊伍,另一組則去買咖啡,畢竟排隊排那麼久,嘴巴能吸吸比較不無聊
只是小小一杯咖啡定價頗高,習慣大口牛飲的我們覺得CP值稍低......
(難怪很多人會說,在上海待過就會覺得星巴克實在是好親民好平價,有可以天天當水喝的錯覺XD)
冰拿鐵就已經不大杯了,還用超粗的珍奶吸管.....
老闆你是希望我們趕快喝完再買一杯嗎?
咖啡館的窗戶很特別,不但大扇而且沒有玻璃,最常看到這種一個人坐在店內,另個人站在店外聊天的有趣畫面
我們都很愛WIYF,超推薦這家的冰淇淋,"非"假日絕對值得到此一試
但....週末來就得有心理準備,因為排隊排太久美味程度會下降
WIYF
地址:上海市徐匯區武康路202號
營業時間:週一~日 11:00~18:00
點評網:http://www.dianping.com/shop/58825646
grains
地址:上海市徐匯區武康路202號
營業時間:周一~五 8:00~18:00 周末8:00-19:00
點評網:http://www.dianping.com/shop/27125585
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