【上海】SHARI -超有氣氛の最佳洋房露台日本料理餐廳 @ 樂仔和豬爺的漂泊人生

法租界區有不少老洋房改建而成的特色餐廳，其中日式創意料理店SHARI就是由永嘉路630號這棟別墅型氣派洋房改建而成，洋房本身建於1925年，除了擁有約90年歷史，更位列上海優秀歷史建築，很值得造訪~
一直以來都非常喜歡這種老洋房改建而成的餐廳，光是坐在裡面用餐，就很能感受到電視劇裡面演的那種民國時期有錢大亨享樂的氛圍，彷彿穿越劇般置身其中，一整個超有畫面，尤其這裡不只建築本身氣派，大片浪漫的白色落地窗和綠意盎然的庭園更是大加分~
SHARI很吸引豬爺和我，除了因為它獲選為2013年上海露台季最佳洋房露台餐廳之外，老闆是日本人也是一大原因，畢竟料理頗多生食，感覺日本人經營的餐廳還是比較讓人信任(自以為啦~)

搭地鐵到衡山路站，再步行至SHARI，沿路的法國梧桐成蔭，一點也不覺得走路是件苦差事~

踏進大門彷彿進入另一個空間，綠草如茵配上獨棟洋房，非常浪漫典雅~
這裡目前也可以舉行戶外庭園婚禮！

天氣晴朗時，坐在優雅的白色露天座位區喝喝小酒一定超愜意，不過與其說是花園，其實比較像草園啦~噗

氣派的老洋房本人~
規模真的比一般洋房大很多，原本好像是法國理事館~

餐廳裝潢和外表反差很大，外表看起來就是歷經歲月洗禮的古典歐式建築，一進到室內馬上轉變為比較簡約清爽的現代風~

因為是非假日再加上我們來的比較早，用餐人數還不多，這種安安靜靜不被打擾的感覺非常好~

本來很想坐在玻璃房用餐，只可惜通通坐滿了~
在一大片一大片純白落地窗環繞下用餐真的很棒，窗外綠意盡收眼底的同時還可以吹冷氣，而且陽光灑落讓整個玻璃房有種浪漫的光暈，好像在拍電影~

SHARI的人均基本上約250rmb左右，不過中午有午市套餐，價格划算很多~
我和豬爺點了兩份單人午市套餐後，發現點評網上剛好有在作活動，原價148/人，特價135/人，噗，才便宜13rmb而已，真是不夠意思，不過還是買一下好了XD

首先是海鮮蒸蛋
蒸蛋本身非常細緻，和嫩豆腐差不多口感，完全看不到氣孔，底部則有蝦子等海鮮~
高湯部分頗鮮甜，還滿不錯的~

鍋燒白米飯是Shari的招牌，兩人份滿滿一大鍋，服務員端上來時還頗嚇人，根本就是要餵養什麼動物才這麼大一鍋吧~哈
打開鍋蓋，閃閃發光的白米飯非常誘人，Q度很夠且粒粒飽滿，賣相和口感都很好，不會太黏爛，果然是日本人開的餐廳，白米飯很有水準~

有點燙口的味增湯

前菜拼盤
看起來頗華麗的前菜拼盤是兩人份，總共有五種不同料理~
涼伴波菜菌菇很清淡，在上海吃太多重鹹，偶爾清淡一下也不錯！
蜜桃和小蕃茄配上淡淡白葡萄酒味，應該算滿開胃的小甜點吧~
至於炸芝士和煙燻鴨胸還OK，不過份量都好小，差不多牙縫塞滿就沒了~
最最喜歡的是芝士豆腐，有淡淡芝士味道的豆腐真的很特別，尤其口感非常綿密，有點幕斯的感覺，很好吃耶！

主菜拼盤
主菜同樣走多樣少量路線，每種都一或兩口可以解決~
一直覺得在日本餐廳從事洗碗工作很辛苦，因為大大小小的杯碗瓢盤超多，洗起來超費勁，不過SHARI就很聰明，十樣料理通通放在調色盤般的大盤子上，洗一個就可以了，不用洗到10個小碟子，省水又省洗碗精~哈

主菜部分有油煎青花魚、日式炸雞、佃煮昆布、日式紅燒肉……等，其中最喜歡的是微鹹烤博多明太子、鮭魚生魚片、酪梨金槍魚凱薩沙拉和銀鱈魚配日式蘿蔔煮~
基本上魚類料理都滿不錯的，鮭魚和金槍魚生魚片頗新鮮，完全沒有腥味，銀鱈魚肉質很細緻，入口即化，好吃~
不過份量都偏少(好險白米飯有一大鍋XD)，吃了覺得好吃的也無法再多一口，但……這也算是優點啦，因為不合口味的也不用再多忍耐一口~哈