比起又甜又鹹又油偶一為之還不錯的上海本幫菜,還是喜歡香辣開胃碗比臉盆大的川菜多一些,畢竟一辣遮三醜,和美白是差不多的概念XD
上海有很多連鎖川菜館,例如像是渝信川菜、孔雀川菜、渝鄉人家、渝香情.......,其中渝香情算是人氣不錯也很平價的一家
徐匯區的渝香情位在肇嘉浜路上,離地鐵9號線肇嘉浜路站很近,步行不到5分鐘即可到達
燒椒皮蛋
這道涼菜很不錯,不是大顆切開的皮蛋,而是小小鵪鶉蛋皮蛋,一顆入口蛋”黑”爆開,口感還不錯,醬汁辣中帶點微酸,小皮蛋也頗入味,我們都還滿喜歡der~
干鍋牛蛙 68rmb
招牌必點料理,幾乎每桌上都有一大盆
剛上桌時豬爺很是害怕,因為他不像我從小就常吃牛蛙相關料理,對於即將和牛蛙大眼瞪小眼很不習慣,好險這鍋幾乎都是下半身,看不到蛙頭XD,而且蛙皮也處理過了,吃起來很方便!
蛙肉超Q,比雞腿肉稍硬,配上鹹鹹辣辣的調味,很適合當下酒菜~
除了蛙腿肉,鍋裡還有滿滿的炸馬鈴薯片,好像在吃Lay’s洋芋片一樣,超好吃,比起蛙肉,豬爺更愛這個!
不過整鍋當然是油油亮亮閃閃動人囉!!不適合喜歡清淡的捧友
水煮魚(青魚) 58rmb
這也是招牌必點料理
雖然整盆滿江紅都是辣椒段,但辣度其實只介於小辣和中辣之間,不至於麻辣到失去味覺!
青魚有刺吃的時候要小心,但肉質真的很嫩很滑溜,還滿喜歡的!
旦旦麵 8rmb
沈浸在辣油中的旦旦麵看起來很辣,吃起來也很辣,雖然麵條Q度夠,蔥香和芝麻香讓人食慾大開,但....真的好辣!喝水~
不知道為什麼......大陸餐廳很少提供冰水,如果跟服務員要冰水,會得到一個大冰桶XD
辣炒大腸
大腸應該有先炸過,比較沒有水分,不是很愛這種口感,還是喜歡Q嫩彈牙版大腸,味道也有點忘了,不算讓人印象深刻的料理!
渝香情常在做活動,例如像我們去的這次,只要現場上大眾點評網並給好評的話,會送一盒苦茶禮盒,所以......它的口味評比才會分數高的那麼嚇人囉!!不過燒椒皮蛋、水煮魚和干鍋牛蛙是真的還不錯吃,服務也挺好的!屬於三不五時打打牙祭又完全不傷荷包的那種~
地址:徐汇区 肇嘉浜路825号(近宛平南路)
電話:021-64411115
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
點評網:http://www.dianping.com/shop/5867826
其它分店
渝香情(丽园路店)
地址:卢湾区 丽园路718号(近蒙自路、星巴克旁)
營業時間:週一~週日 11:00~14:00 17:00~21:30
點評網:http://www.dianping.com/shop/4513840
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