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樓外樓是西湖知名杭幫菜館,創始於清道光28年,也就是西元1848年

至今已經開業超過160年,是間貨真價實的百年老店

很多觀光客到西湖旅遊都會選擇到這裡吃吃道地的杭幫菜

 

樓外樓的分店非常多,我們選擇的是View最棒,可以近距離欣賞西湖絕美景致的孤山路老店~

 

和酒店服務員聊天時,身為在地人的他並不推樓外樓,覺得價格偏高,味道不值那個錢

屬於需要請客時,拿來做面子的"知名高價歷史悠久"餐廳

 

話雖如此,身為觀光客有明知山有虎偏向虎山行的義務~

既然是知名菜館,還是得去吃一次囉!

 

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門口有烤叫化童雞的火爐

 

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樓外樓的生意還算不錯,現場服務員也頗多,雖然不是笑容滿面的那種,但至少沒有很不耐煩的表情XD

為了不耽誤他們中午休息時間,我們花不到一分鐘就點餐完畢~

 

叫化童雞 180rmb

樓外樓10大名菜之一

被荷葉包裹住的叫化童雞有著非常好聞的荷葉香,不只是表面,連雞肉也被香氣滲入

畢竟是童雞,雞肉還算嫩,沒有想像中乾柴

整隻童雞肚子中間填滿餡料,雖然餡料的調味稍微有點鹹,但還算不錯

今天最愛NO.2

 

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番茄蝦仁鍋巴 80rmb

樓外樓10大名菜之一

這是服務員所推薦,但我們都不太喜歡

雖說是鍋巴,但口感更像市場賣的脆脆米香

 

而番茄淋醬稍甜,就是很可果美番茄醬......XD

只比乾蝦米大一號的蝦仁有點遺世獨立旁觀者的感覺,和淋醬不太搭(搔頭)

豬爺和老爸都不愛,我和老媽奮力一搏只解決了約三分之一

 

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西湖醋魚 78rmb

醋魚是西湖的特色料理,也是樓外樓10大名菜之一,很多遊客都會點來嘗試

但......和我們預期的味道很不一樣

 

本來以為會是酸酸甜甜偏糖醋的感覺,結果醋魚不愧是醋魚

在毫無防備下吃第一口,整個被強烈的酸味嗆到

老爸和豬爺完全無法接受,勉強吃了一、兩口就棄權

剩我和老媽垂死掙扎,沒辦法......節儉的歐巴桑性格

 

只能說這酸味和熟悉的薑絲大腸完全不一樣,不太合我們的口味

而且魚肉雖然算嫩,但仍有濃濃醋味所掩蓋不了的土味

嗯......應該是我們不識貨吧,Sorry

 

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干炸响鈴 38rmb

樓外樓10大名菜之一

這道是杭州的傳統特色料理,其實就是炸豆腐皮

名字來自於咀嚼時會發出清脆如响鈴般的聲音

豆腐皮炸得非常薄脆,食感很不賴,再配上濃郁豆香,還算不錯,是今天最愛NO.3

 

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上湯時蔬 34rmb

加了皮蛋的上湯波菜還不錯吃,雖然不是樓外樓10大名菜之一

卻是我們今天的最愛NO.1,噗(被痛毆)

 

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西湖蜜藕 22rmb

這道是傳統特色甜點,蓮藕孔中灌滿糯米,再以冰糖或紅糖熬煮,吃起來很甜蜜

我個人一直頗喜歡蜜藕,尤其淋上桂花蜜更讚,超適合夏天享用

但......樓外樓的蜜藕沒有很合我的口味,口感稍微偏脆

還是比較習慣"桑"一點的蓮藕

 

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東坡燜肉 23rmb

東坡肉是杭州這邊的名菜,相傳是熱愛美食的蘇東坡所發明

來之前一直非常期待,慢火燉煮入味且入口即化的肥肉光想就很流口水

樓外樓的東坡肉會附上類似台灣割包的麵皮,可以把肉夾在中間一起享用

 

不過......這裡的東坡肉和想像的不一樣,肥肉部分過Q,欠缺油油嫩嫩的感覺,瘦肉部分也有點乾柴......

其實不只樓外樓的東坡肉,這次在杭州吃到的東坡肉都不是很合口味

可能是我們不習慣這裡的烹煮方式吧!!

 

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總之,樓外樓其實在網路上的評價還算不錯,不少台灣遊客都還滿推薦der

只能說......比較不合我們的口味囉!

 

 

地址:杭州市西湖區孤山路30号(近平湖秋月)

電話:0571-87969682;0571-87969023

營業時間:10:30~20:15

官網:http://www.louwailou.com.cn

點評網:http://www.dianping.com/shop/536375

 

 

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