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在深圳君悅酒店(Grand Hyatt)1F的1881是最近剛發現的愛店,主打招牌果木掛爐烤鴨和精緻川菜,是不少人在深圳想吃烤鴨時的絕佳選擇

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亞婆豆腐花是位在大埔的老字號豆腐花名店,生意一直很好,是來大埔的必吃美食,擁有很多忠實老顧客,豬爺以前就和朋友去吃過幾次,對那傳統的老味道印象非常深刻,所以這次來香港就想說帶我去體驗一下,什麼叫做"極致滑嫩 古溜入喉"等級的豆腐花

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Clinton St. Baking Company在紐約非常有名氣,不但被雜誌評選為全紐約最棒的早午餐店and最棒鬆餅,更曾被The New York Times比喻為具有吸鐵般魅力的brunch,是很多美食相關媒體會提到的人氣名店,像台灣的食尚玩家也有去朝聖過,基本上沒有長時間排隊是很難一親芳澤低~

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N年前去澳洲會見袋鼠時曾吃過bills,但當時年紀小不懂事也沒做功課,不知道鬆餅是店內最熱門的必點招牌菜,硬生生錯過彼此,狂點了一堆看起來就很飽的漢堡和三明治,然後吃完也沒有太多印象……

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川菜和湘菜是每當想要吃點辣流流汗促進新陳代謝時的兩大心頭好但和豬爺吃川菜實在很痛苦因為他不吃牛所以什麼夫妻肺片或是水煮牛肉之類的都不能點吃川菜不點水煮牛肉簡直是悲劇雖說我可以自己點自己吃但一大缸水煮牛全部一個人嗑光應該會食道燒成灰燼吧所以……湘菜是想要吃辣時的好選擇哇!

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香港美食非常多,除了燒臘、雲吞和港點之類的正餐,其實餐後甜品也是一大重點!每次來都一定要狂吃個好幾碗才會心滿意足,什麼楊枝甘露、雪蛤膏、核桃露、杏仁露、水果西米露……等都很愛,而且很多港式燉品都有滋補的效果,吃起來更是理直氣壯不怕胖(?),但偏偏豬爺對這種比較濃稠,又有點黏呼呼的"露"字輩結尾甜點沒有很愛,他喜歡口味單純不複雜的類型,所以燉奶就是他最念念不忘的香港甜品NO.1

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上次來東京就知道鬆餅名店Café Kaila的厲害,因為可怕的排隊人潮一直從B1沿著樓梯來到大馬路上,本來想要撩下去der,但因為這幾天東京行已經把整年份的"排隊扣打"用光,在腿好酸快斷掉的豬爺懇求下,我只好含淚相約下次再戰~

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中午和來上海出差的大M到耶理夏麗新疆餐廳小聚,畢竟肉食性動物聚在一起當然只能選擇可以大量吃肉的餐廳囉!

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每次來香港通常都不會待太多天,在時間有限但想吃的東西很多的情況下,每天該吃些什麼都得事先規劃好,而且要強制執行,噗,通常一天五餐是豬爺和我的基本默契,五餐包含早、中、晚,再加下午茶和宵夜,若兩人狀況極佳(?),視情況加餐也是時有所聞,天啊!真的好豬!

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豬爺住過上海新天地附近的Andaz後一直念念不忘,除了酒店整體設計和服務很對味之外,一些小福利更是讓如菜市場主婦般重視"有沒有多送把蔥"的豬爺覺得很不賴,所以這次來東京就決定住一晚Andaz體驗看看,只有一晚唷,不然荷包會痛痛XD

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