【香港】文輝墨魚丸大王-河粉Q滑墨魚丸彈牙－樂仔和豬爺的漂泊人生

每次來香港通常都不會待太多天，在時間有限但想吃的東西很多的情況下，每天該吃些什麼都得事先規劃好，而且要強制執行，噗，通常一天五餐是豬爺和我的基本默契，五餐包含早、中、晚，再加下午茶和宵夜，若兩人狀況極佳(？)，視情況加餐也是時有所聞，天啊！真的好豬！
這天中午在添好運大吃了一頓，可能因為吃太多糯米雞有點兒消化不良，豬爺的鐵胃難得脹氣，但因為前幾天都會吃下午茶，所以明明脹氣，生理時鐘還是在下午三點多準時自動敲響，只能說......阿就不爭氣的又餓了……
所以…我們決定來點清淡的東西暖暖胃囉

位在銅鑼灣的文輝墨魚丸大王就是我們準備要吃的"清淡"的東西，不得不說我對招牌有加"大王"兩字的食物都會特別期待，就像是台北的木瓜牛奶大王和台一牛奶大王一樣XD

一到門口就看到幾個阿姨在買酥炸魚皮，好像有一點兒熱門？！

生意其實非常不錯，雖然沒有很多人在排隊，但只要一有人吃飽離開座位，馬上就又會有人坐下去，遞補的速度很快，所以…雖然服務阿伯會幫忙找座位，但自己也要眼明腳快才不會等太久

貼在牆上的菜單有附上照片，一目了然，很貼心

我對舉凡墨魚、花枝、軟絲、章魚之類有點傻傻分不清誰是誰，又感覺是同一宗族的海產很有興趣，要不是豬爺胃脹氣，戰鬥力有點薄弱，白灼太子墨和沙嗲墨魚頭都好想點來試試看唷！

魚蓉燒賣 13HKD
看網路上不少人推這個燒賣，所以雖然賣相不佳還是點來吃看看，畢竟食物不適合以貌取人啊！
不過吃第一口就發現好像真的不太合我的口味，燒賣皮太厚也太軟，而內餡魚味也不算太明顯，還有點粉粉的口感，是一種很奇妙的味道………
豬爺也不尬意，所以我們一人塞個兩顆就再也吃不下第三顆了，Sorry~

紫菜四寶粉 36HKD
四寶就是墨魚丸、魚餃、豬肉丸和魚丸
招牌手打墨魚丸真的很不賴，不但很鮮甜，吃起來也很彈牙，而且又沒有奇怪的脆度，是一種很自然爽口的美味~
基本上我覺得這裡的丸類都還不錯，像豬肉丸和魚丸的口感都是我喜歡的那種，不過魚餃就比較普通一點
而湯頭對於豬爺和我這種重口味的傢伙來說真的很清淡，不過每口都有紫菜的清香，我覺得長輩應該會喜歡這種味道~

據說這裡的河粉是正宗潮州河粉，不過我和豬爺都不知道什麼是正宗潮州河粉該有的口感，所以沒得比較，但河粉確實滿不錯的，又薄又Q，是很有彈性的那種，不過因為滑溜度滿分，實在好難夾啊！害我以為自己參加了什麼"30秒筷子夾綠豆"的整人節目XD
除了剛剛的四寶，其實還有第五寶耶，就是這個口感有點像Q彈版百頁豆腐的魚片，也還滿不錯的！