
樓外樓是西湖知名杭幫菜館,創始於清道光28年,也就是西元1848年
至今已經開業超過160年,是間貨真價實的百年老店
很多觀光客到西湖旅遊都會選擇到這裡吃吃道地的杭幫菜
樓外樓的分店非常多,我們選擇的是View最棒,可以近距離欣賞西湖絕美景致的孤山路老店~![]()
和酒店服務員聊天時,身為在地人的他並不推樓外樓,覺得價格偏高,味道不值那個錢
屬於需要請客時,拿來做面子的"知名高價歷史悠久"餐廳
話雖如此,身為觀光客有明知山有虎偏向虎山行的義務~![]()
既然是知名菜館,還是得去吃一次囉!

門口有烤叫化童雞的火爐

樓外樓的生意還算不錯,現場服務員也頗多,雖然不是笑容滿面的那種,但至少沒有很不耐煩的表情XD
為了不耽誤他們中午休息時間,我們花不到一分鐘就點餐完畢~![]()
叫化童雞 180rmb![]()
樓外樓10大名菜之一
被荷葉包裹住的叫化童雞有著非常好聞的荷葉香,不只是表面,連雞肉也被香氣滲入
畢竟是童雞,雞肉還算嫩,沒有想像中乾柴
整隻童雞肚子中間填滿餡料,雖然餡料的調味稍微有點鹹,但還算不錯
今天最愛NO.2


番茄蝦仁鍋巴 80rmb
樓外樓10大名菜之一
這是服務員所推薦,但我們都不太喜歡
雖說是鍋巴,但口感更像市場賣的脆脆米香
而番茄淋醬稍甜,就是很可果美番茄醬......XD
只比乾蝦米大一號的蝦仁有點遺世獨立旁觀者的感覺,和淋醬不太搭(搔頭)
豬爺和老爸都不愛,我和老媽奮力一搏只解決了約三分之一

西湖醋魚 78rmb
醋魚是西湖的特色料理,也是樓外樓10大名菜之一,很多遊客都會點來嘗試
但......和我們預期的味道很不一樣
本來以為會是酸酸甜甜偏糖醋的感覺,結果醋魚不愧是醋魚
在毫無防備下吃第一口,整個被強烈的酸味嗆到
老爸和豬爺完全無法接受,勉強吃了一、兩口就棄權
剩我和老媽垂死掙扎,沒辦法......節儉的歐巴桑性格
只能說這酸味和熟悉的薑絲大腸完全不一樣,不太合我們的口味
而且魚肉雖然算嫩,但仍有濃濃醋味所掩蓋不了的土味
嗯......應該是我們不識貨吧,Sorry

干炸响鈴 38rmb![]()
樓外樓10大名菜之一
這道是杭州的傳統特色料理,其實就是炸豆腐皮
名字來自於咀嚼時會發出清脆如响鈴般的聲音
豆腐皮炸得非常薄脆,食感很不賴,再配上濃郁豆香,還算不錯,是今天最愛NO.3

上湯時蔬 34rmb![]()
加了皮蛋的上湯波菜還不錯吃,雖然不是樓外樓10大名菜之一
卻是我們今天的最愛NO.1,噗(被痛毆)

西湖蜜藕 22rmb
這道是傳統特色甜點,蓮藕孔中灌滿糯米,再以冰糖或紅糖熬煮,吃起來很甜蜜
我個人一直頗喜歡蜜藕,尤其淋上桂花蜜更讚,超適合夏天享用
但......樓外樓的蜜藕沒有很合我的口味,口感稍微偏脆
還是比較習慣"桑"一點的蓮藕

東坡燜肉 23rmb
東坡肉是杭州這邊的名菜,相傳是熱愛美食的蘇東坡所發明
來之前一直非常期待,慢火燉煮入味且入口即化的肥肉光想就很流口水![]()
樓外樓的東坡肉會附上類似台灣割包的麵皮,可以把肉夾在中間一起享用
不過......這裡的東坡肉和想像的不一樣,肥肉部分過Q,欠缺油油嫩嫩的感覺,瘦肉部分也有點乾柴......
其實不只樓外樓的東坡肉,這次在杭州吃到的東坡肉都不是很合口味
可能是我們不習慣這裡的烹煮方式吧!!

總之,樓外樓其實在網路上的評價還算不錯,不少台灣遊客都還滿推薦der
只能說......比較不合我們的口味囉!
地址:杭州市西湖區孤山路30号(近平湖秋月)
電話:0571-87969682;0571-87969023
營業時間:10:30~20:15
官網:http://www.louwailou.com.cn
點評網:http://www.dianping.com/shop/536375
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