和好姐妹S好久沒碰面,剛好兩人都來香港,馬上相約來個香港一日兩人海外同學會(好假掰XD),同學會行程是早上九點邊排德成號蛋捲邊相見歡,接著去蘭芳園吃早餐,然後再去半島酒店下午茶兼聊八卦,以吃貫穿一整天是我和S亙古不變的特色~
德成號順利買到,蘭芳園西多士也吃到,我們拎著沉甸甸蛋捲鐵盒往期待已久的半島酒店前進
會對半島酒店這麼期待,一是因為她擁有不可動搖的歷史地位,身為香港現存最悠久酒店,於1928年落成後即為當時亞洲最先進華麗的酒店之一,甚至曾被稱為”遠東貴婦”。二是因為以前看過自傳小說「落葉歸根」,作者嚴君玲在書中就提到半島酒店對當時的人們來說完全是個頂級社交場所,書裡富裕的後母帶娘家人去半島酒店享用下午茶兼炫耀,唯獨以車內座位不夠狠留作者一人看家,後母是很機車,但書裡描述半島高級的形象更讓我印象深刻,感覺非吃不可~哈
這樣的品牌形象真的是長時間累積而成的~
半島酒店大堂茶座的下午茶始終都很熱門,我和S小姐到時已經有約20人左右在排隊囉!
雖然下午茶兩點才開始,但其實一點左右就已經有人陸續排隊,我們是1:30加入隊伍,很幸運的第一輪就入座囉!
PS.這個立牌就是下午茶開始排隊的地方!早點來排隊是絕對需要的,畢竟第一輪入座的客人通常都會坐到夠本才離開XD
雖然半島酒店已經是老酒店了,而且現在香港奢華新酒店不斷開幕,但相比之下半島並沒有因為落成太早而看起來落伍,室內華麗的巴洛克式裝飾還是一樣貴氣十足,很有古典歐洲宮廷的感覺,尤其金光閃閃的梁柱真的很華麗~
下午茶一人份338HKD,兩人份598HKD,再加10%服務費~
兩個人划算很多耶~
茶類的選擇很多,不過沒有咖啡這個選項,好險咖啡鬼豬爺沒來~
二樓有長笛和小提琴現場演奏~
我們點了半島精選名茶裡面的大吉嶺茶和南非國寶柑橘茶~
茶要好喝,搭配的茶具也好重要啊!茶具齊全就是會讓人覺得比較專業XD
被茶壺手把上套著的小巧防燙布套電到,看起來超級可愛的~
好久沒見面的好姐妹一坐下就是有聊不完的話題,從緬懷過去一直到展望未來XD,直到銷魂三層下午茶送上來才稍微被打斷~
看起來好好吃啊!食慾瞬間大爆發~
人生最爽時刻前三名,其中之一就是「沉浸在排隊美食中,驀然回首,發現後面排了更多人」的那個moment,哈哈~
話說當天光線好藍,我和S完全藍色小精靈上身~
因為是正統英式下午茶, 第一層當然是各式甜點囉!不過有點大的瓷盤讓小巧的蛋糕們看起來更顯嬌小XD
甜點們或許貌不驚人,不走華麗路線,味道卻很不錯!我最喜歡薄荷幕斯蛋糕、覆盆子塔和果乾重油蛋糕,好好吃~
馬卡龍則是毫無意外的普通~哈!(話說無須冷藏的常溫型馬卡龍還真難找到讓人很滿意的~)
第二層是各式鹹點~
我和S很喜歡半島的鹹點,每一樣的味道都頗細緻,不論是三明治的土司或是派皮部分都很新鮮,該香軟的香軟,該酥鬆的酥鬆,內餡部分連最常見的燻鮭魚和醃黃瓜都不賴,個人覺得比第一層的甜點再更出色!
邊吃邊聊天,嘴巴不會酸喉嚨不會乾XD
底層是Scone~
半島的Scone雖然沒有剛出爐的溫熱,還是非常鬆軟,我和S都覺得很不賴,因為我們最怕遇到又硬又脆的scone~
Scone的抹醬,濃郁奶油和微酸有機草莓果醬~
單抹其中一項,或是奶油和果醬一起抹都超搭,真的好好吃啊!
話說S小姐不只身材越來越苗條,胃容量也越來越小,以前和我並稱兩大胃袋,現在卻連自己的兩個scone都解決不完,我天人交戰了很久,最後放棄幫S解決剩下的那一個scone,做人不能太誇張啊~哈
三層架之外的甜點還有微酸莓果奶酪和貌不驚人卻心地善良的巧克力,真的吃的超撐超滿足~
巧克力是結帳後服務員才會送上,應該有點類似麻辣鍋的餐後薄荷糖吧~哈
總之,一輩子至少應該要來半島酒店下午茶一次啊!
和S海外同學會大成功~噗哈哈!
半島酒店 大堂茶座下午茶
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道22號
下午茶營業時間:下午2點~下午6點
官網:http://hongkong.peninsula.com/zh-cn/fine-dining/the-lobby-afternoon-tea
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