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一直覺得自己很有西方人的胃縱使天天吃披薩漢堡墨西哥菜也沒問題但其實撐沒幾天就有點受不了尤其豬爺雖然口口聲聲說自己很好養因為他說連我煮的菜都咽得下去但其實最挑嘴的就是他沒辦法……只好三不五時找個中國餐館來溫暖一下胃袋!而加州這邊中餐館超多,但有些太甜不適合台灣人的口味,因此這次特別推薦三間不錯的餐廳,至少這是我們都很願意再次光臨的地方。

清真一條龍

我們總共來了四次每次生意都超好這間店沒有豬肉料理所以也有很多回教徒客人真的很好吃芝麻大餅和酸菜羊肉砂鍋是招牌連不常外食的舅舅都很推薦~

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加了很多蔥的芝麻大餅有麵糰發酵的香味,外表酥脆內部鬆軟很有嚼勁,真的超級好吃~

縱使吃不完外帶,微波後一樣很好吃幾乎是每桌必點料理!(微波時可在大餅上蓋一張濕衛生紙,可保持大餅濕潤度)

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酸菜羊肉砂鍋也超讚~

酸菜的酸度很適中(不像有些酸到像加了工業用醋),羊肉也很嫩,整鍋料又超多超豐富,非常讚!不過如果只有兩個人用餐會有點吃不完~

舅舅說連他來自大陸的同事都覺得很道地。

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蔥爆羊肉好香好好吃肉不會老而且分量十足豬爺很愛~

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蒜炒大豆苗也好好吃不過一盤差不多15美元,並不便宜!

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孜然羊肉也好吃,哈,幾乎沒有地雷啊~

很喜歡孜然的香味有點小辣的孜然羊肉非常非常下飯~

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其它菜色也都很不錯光看圖就食指大動真讓人懷念!

唯一可惜的是很多湯麵裡都加了碎牛肉可憐了不吃牛的豬爺阿彌陀佛!!!

 

陳媽媽廚房

這間好像是台灣人開的店菜色豐富味道也不錯!有一些美國這邊不常見的台灣菜,是豬爺的朋友推薦的。話說樂仔的媽也是陳媽媽但廚藝有一小段距離哈哈

 

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香噴噴的麻油腰花是店員力推的招牌菜店員說他們家的腰花都是當天牧場直送非常新鮮~

腰花咬起來脆脆的非常有精神(這是啥形容詞?有精神的腰花?),麻油味很濃郁真的是很台灣啊!

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此碗四神湯是也!沒聽錯就是四神湯!喝一口彷彿置身士林夜市XD,味道和台灣的幾乎一樣~

唯一不同的是比台灣四神湯濃稠很多,有點四神粥的感覺我是覺得很不錯但豬爺稍不習慣(雖說不習慣還是喝了兩碗XD)

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蚵仔很大顆飽滿,好好吃!

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很台式的肉燥燙青菜,很不賴~

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三杯大腸和台灣的三杯稍不一樣但一樣好吃尤其大腸切得很厚,超有嚼勁,和白飯很搭

花好月圓

這間中餐館在Fremont,是好友Jerry推薦的據說人氣頗旺周末常常大排長龍!

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這個三杯雞很道地話說我在台灣也很常煮三杯雞這道料理

「我煮的和這個哪個比較好吃?」唉!女人就愛問這種無聊問題,偶爾聽聽謊話很開心!

「咦?你什麼時候煮過三杯雞?」豬爺張著無辜大眼似乎在努力回想

「……………………」X的!算你厲害!

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思鄉必點的鹽酥雞,還不錯!和台灣鹽酥雞有八成像,而且雞肉不會茶茶的還有炸九層塔的香味!

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酸菜肚片湯,不會很鹹,還不錯唷~

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炒蛤蠣絲瓜的絲瓜很嫩,很清爽好吃!蛤蠣也不會砂砂的~

這道我在台灣也常煮但這次沒再問豬爺我煮的好不好吃了~~

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炒高麗菜

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麻辣(還是五更)臭豆腐,這道菜大家都很愛,一上桌迅速掃光!超級下飯!

花好月圓真的很解思鄉之愁,吃完大滿足~

 

清真一條龍

296 Barber Ct, Milpitas, CA 

(408)433-5199

陳媽媽廚房

19052 Stevens Creek Blvd
Cupertin, CA 95014

(408) 996-8877

花好月圓Fusion House

46228 Warm Springs Blvd Ste 452(between Fulton Pl & Brown Rd) 
Fremont, CA 94539

(510) 226-6909

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